MENU
new_tenzan

ちゃんこメニュー

天山特製ちゃんこのうまさの秘けつはスープにあります。

時間が経つごとに味に深みが生まれ黒毛和牛がより一層引き立ち その味は、まさに絶品!

ちゃんこの材料が煮立ったら出来上がり。
スープを入れ、お召し上がりください。
またお好みにより和牛は特製の塩コショウで食べると旨さ格別です!!

English / 中文

【ちゃんこしびれ鍋】 ゆず胡椒と山椒で「ピリッと爽快!」

今年のトレンド鍋『しびれ鍋』がちゃんこ天山オリジナルで登場!!
ちゃんこベースのお出汁が効いた和風テイストが女性にもオススメのお鍋となっております。
しびれ要素に「手作りゆず胡椒&山椒」を取り入れています。
辛味ではなく「ピリッと爽快」という味わいです。
ヘルシーな恵那鶏(えなどり)はお肉も柔らかくホロホロ、
パクチーもアクセントに楽しめます。

【天山特製】ちゃんこしびれ鍋

★ちゃんこのお出汁が美味しい★
※ご注文は2人前~ ※前日までの要予約となります。

特製手作りゆず胡椒&山椒
国産豚肉・恵那鶏・豚つくね
野菜盛(白菜、キャベツ、パクチー、豆腐等)

 

※パクチー抜きも承っております(-100円)ご予約時にお申し付けください。

小結ちゃんこ

国産豚肉+恵那鶏もも肉+国産豚つくね+野菜盛
(夏季はデザート付)

大関ちゃんこ

黒毛和牛+国産豚肉+恵那鶏もも肉+国産豚つくね+野菜盛
(夏季はデザート付)

横綱ちゃんこ

黒毛和牛+恵那鶏もも肉+国産豚つくね+野菜盛
(夏季はデザート付)

ランチメニュー

※10名様(水曜日は15名様)より予約の場合のみ営業いたします。 (写真は3人前)

おもてなし和(なごみ)

【ちゃんこ鍋】
国産豚肉+恵那鶏もも肉+国産豚つくね+野菜盛

手羽先(又は出汁卵焼き)・小鉢・デザート
御飯(食べ放題)香もの
中華麺

 

おもてなし葵(あおい)

【小結ちゃんこ鍋】
国産豚肉+恵那鶏もも肉+国産豚つくね+野菜盛

手羽先(又は出汁卵焼き)・小鉢・デザート
御飯(食べ放題)香もの
中華麺
お刺身2種盛

おもてなし瓢(ひさご)

【小結ちゃんこ鍋】
国産豚肉+恵那鶏もも肉+国産豚つくね+野菜盛

手羽先(又は出汁卵焼き)・小鉢・デザート
御飯(食べ放題)香もの
中華麺
黒毛和牛(2枚)