御食い初めの祝い膳
●コース内容
■-汁-
蛤吸(紅白人参・大根・青味)
■-炊き合せ-
矢羽根蓮根・六方里芋・車海老・亀甲南京・青味
■-造里替り-
蟹むき身・あしらい一式
■-飯-
赤飯
■-焼鯛-
俵出し巻・紅白なます・梅干・はじかみ・吹上水引き・尾紙
■-別盛-
歯固めの石(熱田神宮にて祈祷済)
※関取り結いの糸(当店では紅白ではなく関取りの髷を結う「結いの糸」をご用意しております)
●「早い時間での営業のご希望」なども御相談承ります。
こちらの祝い膳はお子様用ですので大人の方は別に御注文御願い致します。
●注意事項:※ご予約時に「どの種類の鍋(単品)をご注文頂く」や
「このコースを大人は頼む」
など御予約時に合わせてお話頂けますと当日料理をスムーズに御案内出来ます。こちらのコースは仕入れの都合上5日前迄に御予約ください。
彩り鉄板焼き&ちゃんこ鍋(ハーフサイズ)セット(2名様~要予約)
~期間限定 2月から10月まで~
■ いろどり鉄板焼き5種
(恵那鶏もも肉・豚つくね・三河豚フランクフルトソーセージ・国産豚バラ(サムギョプサル)・黒毛和牛)
■ 黒毛和牛ロースすき焼き玉子セット
■ 小結(豚)ちゃんこ鍋ハーフサイズ
■ ネギサラダ
■ デザート
※ご注文は二人前より承ります。2日前までに要予約
すっぽん鍋コース (2名様~要予約)
~期間限定 2月から11月まで~
■ 口取り
■ すっぽんお刺身
■ すっぽん唐揚げ
■ すっぽんの血(ジュース割り)
■ すっぽん鍋
■ すっぽん雑炊
■ デザート
※ご注文は二人前より承ります。2日前までに要予約
鱧しゃぶコース (2名様~)
■ 鱧しゃぶ
■ 鱧おとし
■ 鱧天ぷら
■ 野菜盛り
■ 小鉢
■ そうめん
■ デザート
※ご注文は二人前より承ります。2日前までに要予約
小結コース (4名様~)
■ 国産豚肉ちゃんこ
■ 国産豚肉つくね
■ 三品
■ 雑炊または麺類
■ デザート
大関コース (4名様~)
■ 黒毛和牛ロース・国産豚肉のミックスちゃんこ鍋
■ 国産豚肉つくね
■ 三品
■ 雑炊または麺類
■ デザート
横綱コース (4名様~)
■ 黒毛和牛ちゃんこ鍋
■ 国産豚肉つくね
■ 三品
■ 雑炊または麺類
■ デザート
飲み放題付き!6000円ポッキリコース(4名様~要予約)
■ 小結ちゃんこ
■ 小鉢
■ 手羽先又は出汁巻き
■ 麺類
■ 飲み放題(120分)
※2日前までに要予約
その他ご予算に合わせてご相談に応じます。
親方かにコース (4名様~要予約)
■ ずわい蟹・黒毛和牛・豚肉ちゃんこ鍋
■ 三品
■ 雑炊または麺類
■ デザート